Menu
Tento recept na hovězí v paprikách je hotový během chvilky a skvěle se hodí k rýži nebo čerstvému pečivu.
400 g hovězího zadního
100 ml oleje
700 g barevných paprik
1–2 chilli papričky (nemusí být)
3 lžíce sójové omáčky
sůl, pepř
Maso pokrájíme na nudličky, papriky taktéž. Maso vhodíme do rozpáleného oleje a zprudka opečeme, přihodíme papriky, a pokud máte rádi pikantnější tak chilli. Přidáme sójovou omáčku. Opatrně osolíme, opepříme.
Přiklopíme, stáhneme teplotu a dusíme, aby maso bylo měkké.
Podáváme jen tak s chlebem či pečivem. Dobré je to i z rýží.
TIP: Pokud chceš jemnější chuť, vynech chilli papričky. Pro krémovější verzi přidej na závěr lžíci zakysané smetany – hovězí v paprikách pak získá lehce omáčkovou konzistenci.
Přihlas se k odběru našeho měsíčního newsletteru a získej: 🥘 Nejnovější recepty, které ti nesmí uniknout 💡 Tipy, jak vařit jednodušeji a lépe ✨ Sezónní inspiraci, suroviny a techniky 📚 Shrnutí nejčtenějších článků měsíce
Žádný spam – jen poctivá chuť jednou za měsíc.
Stačí zadat svůj e-mail a je to!
Co mě vedlo k založení mého blogu? – láska k jídlu, vaření, pečení a hlavně mé kamarádky, pro které již přes rok vařím degustační menu, peču dorty a zákusky. Jídlo i vaření je moje vášeň (i když nevím po kom to mám – promiň mami), sbírám recepty, kuchařky jsou mé oblíbené knihy.
© 2017-2026 poctivachut.cz – All rights reserved
