Alena Zákostelecká

Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.

Realné fotografie

Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.

Dobrou chuť

Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.

Trubičky kakaové – cukroví

SUROVINY

350g hladké mouky
150g moučkového cukru
180g másla
70g mletých oříšků
1 vejce
1 lžíce kakaa

Krém:
200g másla
200g cukru
1 – 2 lžíce rumu

POSTUP

Na vál prosejeme mouku, přidáme cukr, oříšky, kakao, změklé máslo a vejce. Vše zpracujeme na hladké těsto. Těsto dáme nejlépe přes noc do chladničky odležet. Druhý den, těsto rozválíme na sílu asi 2 mm a rozkrájíme na obdélníčky dle vašich formiček na trubičky. Trubičky obalíme těstem (spíše takové šátečky) a klademe na plech s pečícím papírem. Pečeme při 200°C asi 10 min. Necháme vychladit. Rohy trubiček namáčíme v rozpuštěné čokoládě a nasekaných oříšcích. Později plníme krémem.

Krém:

Změklé máslo našleháme a přisypáváme cukr. Ochutíme rumem. Necháme trochu v chladničce zatuhnout. Dáme do zdobícího sáčku a plníme trubičky.

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Na vále všechny ingredience zpracujeme až je těsto krásně vláčné a hladké. Těsto zabalíme do folie a necháme v lednici asi...
Česnek a cibuli nasekáme najemno, pórek nakrájíme na kolečka a chřest na 3 cm dlouhé špalíčky. V hluboké pánvi rozehřejeme...
Uvaříme zeleninový vývar – viz. Jak na to, jen v něm vyvaříme ještě 3 stroužky česneku navíc. Teplý scezený vývar rozmixujeme s...

RECEPTY