Menu
350g hladké mouky
150g moučkového cukru
180g másla
70g mletých oříšků
1 vejce
1 lžíce kakaa
Krém:
200g másla
200g cukru
1 – 2 lžíce rumu
Na vál prosejeme mouku, přidáme cukr, oříšky, kakao, změklé máslo a vejce. Vše zpracujeme na hladké těsto. Těsto dáme nejlépe přes noc do chladničky odležet. Druhý den, těsto rozválíme na sílu asi 2 mm a rozkrájíme na obdélníčky dle vašich formiček na trubičky. Trubičky obalíme těstem (spíše takové šátečky) a klademe na plech s pečícím papírem. Pečeme při 200°C asi 10 min. Necháme vychladit. Rohy trubiček namáčíme v rozpuštěné čokoládě a nasekaných oříšcích. Později plníme krémem.
Krém:
Změklé máslo našleháme a přisypáváme cukr. Ochutíme rumem. Necháme trochu v chladničce zatuhnout. Dáme do zdobícího sáčku a plníme trubičky.
Přihlas se k odběru našeho měsíčního newsletteru a získej: 🥘 Nejnovější recepty, které ti nesmí uniknout 💡 Tipy, jak vařit jednodušeji a lépe ✨ Sezónní inspiraci, suroviny a techniky 📚 Shrnutí nejčtenějších článků měsíce
Žádný spam – jen poctivá chuť jednou za měsíc.
Stačí zadat svůj e-mail a je to!
Co mě vedlo k založení mého blogu? – láska k jídlu, vaření, pečení a hlavně mé kamarádky, pro které již přes rok vařím degustační menu, peču dorty a zákusky. Jídlo i vaření je moje vášeň (i když nevím po kom to mám – promiň mami), sbírám recepty, kuchařky jsou mé oblíbené knihy.
© 2017-2025 poctivachut.cz – All rights reserved
