Menu
Na závěr velikonočního hodování něco lehkého a docela zdravého
10g želatiny – 6 plátků
100 ml studeného mléka
250ml smetany ke šlehání
200ml podmáslí
3 – 4 vrchovaté lžičky moučkového cukru
4 kiwi
1 – 2 lžíce vanilkového cukru – viz jak na to
Plátky želatiny namočíme do studeného mléka.
Smetanu zahřejeme a před bodem varu jí stáhneme.
Do této horké smetany dáme namočenou želatinu i s mlékem a mícháme, dokud se želatina nerozpustí.
Přidáme cukr a opět mícháme do rozpuštění. Přidáme podmáslí. Zamícháme
Nalijeme do připravených mističek, kalíšků či skleniček.
Necháme nejlépe přes noc v chladu zatuhnout.
Kiwi oloupeme a rozmixujeme. Postupně přidáváme cukr dle chuti. Zamícháme a dáváme se zatuhlou panna cottou.
Zdobíme dle fantazie jedlými květy nebo na velikonoce třeba čokoládovými vajíčky.
Přihlas se k odběru našeho měsíčního newsletteru a získej: 🥘 Nejnovější recepty, které ti nesmí uniknout 💡 Tipy, jak vařit jednodušeji a lépe ✨ Sezónní inspiraci, suroviny a techniky 📚 Shrnutí nejčtenějších článků měsíce
Žádný spam – jen poctivá chuť jednou za měsíc.
Stačí zadat svůj e-mail a je to!
Co mě vedlo k založení mého blogu? – láska k jídlu, vaření, pečení a hlavně mé kamarádky, pro které již přes rok vařím degustační menu, peču dorty a zákusky. Jídlo i vaření je moje vášeň (i když nevím po kom to mám – promiň mami), sbírám recepty, kuchařky jsou mé oblíbené knihy.
© 2017-2025 poctivachut.cz – All rights reserved
