Menu
Jsou ideální pro všechny, kdo se vyhýbají lepku nebo laktóze – a přesto si chtějí pochutnat na voňavé sladké snídani. Skvělé jsou s jogurtem, lipánkem bez laktózy nebo ovocným rozvarem.
1 bezlaktózový jogurt (180g)
2 vejce
1 lžička medu
špetka soli
špetka jedlé sody
5 lžic pohankových vloček
3 – 4 lžíce pohankové mouky
Všechny ingredience smíchej v hladké těsto. Pokud se ti zdá husté, přidej lžíci jogurtu, pokud řídké, přisyp trochu mouky.
Těsto nech 5–10 minut stát, aby pohanka nasákla tekutinu a těsto zhoustlo.
Na pánvi rozpal malinko oleje a smaž malé lívanečky dozlatova z obou stran.
Hotové bezlaktózové a bezlepkové lívance podávej s bezlaktózovým jogurtem nebo lipánkem, ovocným rozvarem či džemem. Výborné jsou i jen obalené ve skořicovém cukru.
TIP: Pro extra nadýchanou konzistenci odděl žloutky od bílků – bílky zvlášť vyšlehej a zlehka je vmíchej do těsta. Lívance budou krásně vzdušné i bez lepku.
Přihlas se k odběru našeho měsíčního newsletteru a získej: 🥘 Nejnovější recepty, které ti nesmí uniknout 💡 Tipy, jak vařit jednodušeji a lépe ✨ Sezónní inspiraci, suroviny a techniky 📚 Shrnutí nejčtenějších článků měsíce
Žádný spam – jen poctivá chuť jednou za měsíc.
Stačí zadat svůj e-mail a je to!
Co mě vedlo k založení mého blogu? – láska k jídlu, vaření, pečení a hlavně mé kamarádky, pro které již přes rok vařím degustační menu, peču dorty a zákusky. Jídlo i vaření je moje vášeň (i když nevím po kom to mám – promiň mami), sbírám recepty, kuchařky jsou mé oblíbené knihy.
© 2017-2026 poctivachut.cz – All rights reserved
