Kedlubnová míchanina s vejci

Kedlubnová míchanina s vejci je skvělá volba pro rychlý oběd nebo lehkou večeři.

Pokud máš rád mozeček z květáku, kedlubnová míchanina tě mile překvapí svou jemnou chutí a jednoduchostí.

SUROVINY

5 kedluben
½ cibule nebo jedna menší
2 lžíce oleje, másla či sádla
4 vejce
špetka mletého kmínu
sůl, pepř

Shrnutí

POSTUP

Kedlubny okrájíme a nastrouháme na hrubém struhadle. Cibuli nakrájíme najemno.

Na rozehřátém tuku zpěníme cibulku. Přihodíme nastrouhané kedlubny. Krátce orestujeme.

Vajíčka si prošleháme v misce a nalijeme na kedlubny. Necháme vajíčka zatuhnout, dle své chutě.

Podáváme s chlebem či jiným pečivem.

Tipy

  • Přidej trochu nastrouhaného sýra pro krémovější chuť.

  • Můžeš přimíchat i čerstvé bylinky jako pažitku nebo petržel.

NAPSAT

KOMENTÁŘ

5 1 hlasovat
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
1 Komentář
Nejstarší
Nejnovější Nejvíce hlasů
Lucka
1 rok před

Nikdy by mě nenapadlo udělat z kedlubny něco tak dobrého! Dala jsem tam navíc trochu česneku a šlo to do mě jak nic 😀

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ ZAJÍMAVÉ

RECEPTY

Z bílků ušleháme polotuhý sníh a postupně přidáváme cukr, až vznikne tuhý, pevný sníh. Kávovými lžičkami namočenými ve vodě vykrajujeme...
Troubu si necháme rozpálit na 180 – 200 °C. Mouku, mleté ořechy, cukr a prášek do pečiva promícháme v míse....
V míse smícháme mouku, mleté mandle, cukr, skořici, zázvor, jedlou sodu a prášek do pečiva. Přistrouháme pomerančovou kůru cca z...

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Kotletky osolíme, opeříme a obalíme v hladké mouce nebo maso nakrájíme na kostky a postupujeme stejně. V kastrolu zpěníme sádlo...
Lehká, osvěžující a přirozeně perlivá – tahle jablečná kvašená limonáda se šalvějí a datlemi je ideálním nápojem pro milovníky domácích...

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

Objev 5 triků, jak upéct měkké sušenky, které zůstanou vláčné a chutné i několik dní. Jednoduché rady, které fungují!...
Masopust patří k nejbarevnějším a nejvoňavějším obdobím roku. Je to čas hodování, radosti, tance a hlavně poctivého jídla, které má...
1
0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x