Kedlubnová míchanina s vejci

Kedlubnová míchanina s vejci je skvělá volba pro rychlý oběd nebo lehkou večeři.

Pokud máš rád mozeček z květáku, kedlubnová míchanina tě mile překvapí svou jemnou chutí a jednoduchostí.

SUROVINY

5 kedluben
½ cibule nebo jedna menší
2 lžíce oleje, másla či sádla
4 vejce
špetka mletého kmínu
sůl, pepř

Shrnutí

POSTUP

Kedlubny okrájíme a nastrouháme na hrubém struhadle. Cibuli nakrájíme najemno.

Na rozehřátém tuku zpěníme cibulku. Přihodíme nastrouhané kedlubny. Krátce orestujeme.

Vajíčka si prošleháme v misce a nalijeme na kedlubny. Necháme vajíčka zatuhnout, dle své chutě.

Podáváme s chlebem či jiným pečivem.

Tipy

  • Přidej trochu nastrouhaného sýra pro krémovější chuť.

  • Můžeš přimíchat i čerstvé bylinky jako pažitku nebo petržel.

NAPSAT

KOMENTÁŘ

5 1 hlasovat
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
1 Komentář
Nejstarší
Nejnovější Nejvíce hlasů
Lucka
1 rok před

Nikdy by mě nenapadlo udělat z kedlubny něco tak dobrého! Dala jsem tam navíc trochu česneku a šlo to do mě jak nic 😀

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ ZAJÍMAVÉ

RECEPTY

Tvarohové koblížky jsou nadýchané smažené kuličky s rumem a citronovou kůrou. Domácí sladká pochoutka obalovaná v cukru nebo skořici, hotová...
Poctivý recept na kančí se šípkovou omáčkou – maso na víně, šípkové pyré a omáčka vonící podzimem. Servíruj s knedlíkem...
Česnek utřeme se solí. Z oleje, utřeného česneku, papriky, bylinek nasekaných najemno a šťávy z citronu připravíme marinádu. Papriku použijte...

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Do mísy dáme mouku, prášek do pečiva, cukr, ořechy. Zamícháme. Přidáme rozpuštěné máslo, mléko, ve kterém jsme rozšlehali vejce. Vše...
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme pokrájené houby a restujeme asi 5 min. Přendáme do mísy a necháme vychladnout. Přidáme čerstvý...

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

Jiný kraj, jiný mrav. A totéž platí i u jídla a nápojů. Každá ze světových kuchyní dává přednost jiným kombinacím...
Inspiruj se jarními recepty plnými čerstvosti! Saláty, polévky a lehká jídla, která osvěží tělo i mysl. Vyzkoušej osvědčené recepty....
1
0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x