Kedlubnová míchanina s vejci

Kedlubnová míchanina s vejci je skvělá volba pro rychlý oběd nebo lehkou večeři.

Pokud máš rád mozeček z květáku, kedlubnová míchanina tě mile překvapí svou jemnou chutí a jednoduchostí.

SUROVINY

5 kedluben
½ cibule nebo jedna menší
2 lžíce oleje, másla či sádla
4 vejce
špetka mletého kmínu
sůl, pepř

Shrnutí

POSTUP

Kedlubny okrájíme a nastrouháme na hrubém struhadle. Cibuli nakrájíme najemno.

Na rozehřátém tuku zpěníme cibulku. Přihodíme nastrouhané kedlubny. Krátce orestujeme.

Vajíčka si prošleháme v misce a nalijeme na kedlubny. Necháme vajíčka zatuhnout, dle své chutě.

Podáváme s chlebem či jiným pečivem.

Tipy

  • Přidej trochu nastrouhaného sýra pro krémovější chuť.

  • Můžeš přimíchat i čerstvé bylinky jako pažitku nebo petržel.

NAPSAT

KOMENTÁŘ

5 1 hlasovat
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
1 Komentář
Nejstarší
Nejnovější Most Voted
Lucka
11 měsíců před

Nikdy by mě nenapadlo udělat z kedlubny něco tak dobrého! Dala jsem tam navíc trochu česneku a šlo to do mě jak nic 😀

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ ZAJÍMAVÉ

RECEPTY

Nastrouháme čedar a křen. Pokrájíme nadrobno cibuli. V misce rozmícháme majonézu, zakysanou smetanu, hořčici a sůl. Přidáme sýr a křen,...
Kedlubny na paprice jsou jemné jarní jídlo ze zakysané smetany a cibulky. Lehký a chutný zeleninový recept....
Vajíčka uvaříme natvrdo – viz Jak na to. Necháme vychladnout. Z tuňákové konzervy slijeme přebytečnou tekutinu či olej. Tuňáka dáme...

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Těsto rozválíme do kruhu o velikost koláčové formy + okraje. Těsto vložíme do formy (na dno i okraje) a válečkem...
Máslo rozpustíme. Smetanu ohřejeme, aby byla jen vlahá. Do mísy prosejeme mouku. Uděláme důlek, do kterého nasypeme cukr. Opět uděláme...

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

Nauč se, jak správně sušit bylinky – bez ztráty chuti a vůně. Poradíme ti nejlepší techniky, načasování i skladování....
Při pečení se často setkáváme s otázkou: Jaký tuk je nejlepší použít do těsta? Výběr správného tuku může zásadně ovlivnit...
1
0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x