Vajíčkový salát co chalupa dala

Kdo má rád vajíčkový salát? Tenhle vznikl opět na chalupě, aby se snědly zbytky paprik, sýra a šunky

SUROVINY

5 vajec
3 x ¼ zelené, červené a žluté papriky asi 100g
3 menší uvařené brambory
1 – 2 rajčata
1 červená cibule
50g eidamu
50g šunky
4 lžíce bílého jogurtu
1 lžíce hořčice polotučné
1 lžíce kečupu
sůl, pepř

POSTUP

Vejce uvaříme natvrdo – viz jak na to.

Oloupeme a nakrájíme na větší kousky. Dáme do mísy. Najemno nakrájíme papriky, rajčata, uvařené brambory, šunku a cibuli. Přidáme do mísy. Přihodíme nastrouhaný nebo na kostičky nakrájený eidam.

Přidáme jogurt, hořčici a kečup. Zamícháme. Ochutíme solí a pepřem.

Necháme uležet. Podáváme s pečivem.

Joooo, ale výtečná je k tomu grilovaná krkovice.

NAPSAT

KOMENTÁŘ

0 0 hlasy
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Nejvíce hlasů

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ ZAJÍMAVÉ

RECEPTY

Vykuchaného kapra omyjeme a dobře osolíme a prošpikujeme šalvějí. (pokud máte sušenu, smíchejte ji se solí a vetřete do kapra)...
Listové šátečky s tvarohem a rebarborou jsou rychlý a křehký dezert z listového těsta. Skvělá kombinace tvarohu, ovoce a jemného...
Připravíme si vývar. Na svítek utřeme máslo, žloutky, umletá nebo naškrabaná játra, mléko, strouhanku. Osolíme, opepříme, přidáme majoránku. Vše dobře...

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Krůtí prsíčka nakrájíme na proužky, které obalíme v hladké mouce a opečeme na oleji s máslem do zlatova. Přilijeme vývar,...
Na tmavé kakaové těsto všechny ingredience zpracujeme na vále v nelepivé těsto. Dáme alespoň na 30 min do chladničky odležet....

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

Rebarbora je královnou jarní zahrádky – kyselá, svěží a plná vitamínů. Ale co když jí máte plnou zahradu a už...
Nauč se, jak upéct muffiny, které jsou opravdu vláčné a nadýchané. Praktické tipy, recepty, nejčastější chyby a jak se jim...
0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x