Bramborovo- celerové pyré

SUROVINY

700 g celeru, oloupaného, nakrájeného na kousky
500 g brambor, oloupaných a nakrájených
150 ml smetany ke šlehání
70 g másla
Sůl a pepř

Shrnutí

POSTUP

Celer a brambory uvaříme v osolenou vodě do měkka. Scedíme. Rozšťoucháme. Postupně přilíváme ohřátou smetanu a přidáváme máslo. Vařečkou nebo pevnější metlou našleháme na jemnou kaši. Podle chuti dosolíme a opepříme

NAPSAT

KOMENTÁŘ

0 0 hlasy
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Nejvíce hlasů

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ ZAJÍMAVÉ

RECEPTY

Troubu si necháme rozpálit na 200 °C. Mouku, cukr, sůl, jedlou sodu a prášek do pečiva promícháme v míse. V...
Kuřecí vývar s mini karbanátky s křenem je lehká, výživná polévka, která zahřeje a podpoří imunitu. Jemný vývar doplněný o...
Rychlá kořeněná brokolice s nivou je jednoduchý recept z trouby, ideální jako lehká večeře nebo zeleninová příloha....

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Galetka s meruňkami je rustikální francouzský koláč s křehkým máslovým těstem a šťavnatými letními meruňkami. Jednoduchý letní dezert za hodinu....
Troubu předehřejeme na 200°C. Rozválené těsto rozkrájíme na sudý počet dílů. (Já jsem udělala 28 menších dílků.) Polovinu potřeme mlékem...

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

Jaro je ideální čas na to začít do jídelníčku zařazovat čerstvé bylinky. Nejenže dodají vašim pokrmům výjimečnou chuť a aroma,...
Konečně je tu jaro! Slunce hřeje, tráva se zelená a ptáci zpívají – ideální čas sbalit deku, košík a vyrazit...
0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x