Alena Zákostelecká

Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.

Realné fotografie

Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.

Dobrou chuť

Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.

Oštěpková polévka

SUROVINY

30g másla
1 cibule
1l vody
2 -3 větší brambory
50 – 100g oštěpků
Bylinky, česneková nať, jarní cibulka

POSTUP

Rozpustíme máslo, přidáme cibuli a necháme zesklovatět. Vhodíme oloupané a nakrájené brambory na menší kostičky. Zalijeme studenou vodou. Vaříme, až se brambory trochu rozvářejí. Potom přidáme nastrouhaný oštěpok a povaříme. Můžeme polévku rozmixovat, ale nemusíme. Ozdobíme petrželkou, pažitkou anebo česnekovou natí.

PS: Polévku si můžete připravit i z jiných druhů sýra – čedaru, goudy, nivy i parmazánu.

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Plátky želatiny namočíme do studeného mléka. Smetanu zahřejeme a před bodem varu jí stáhneme. Do této horké smetany dáme namočenou...
Na 70g másla orestujeme najemno nakrájenou cibuli. Přidáme oloupané, na kostičky nekrájené brambory a krátce osmahneme. Přilijeme vývar a vaříme asi...
Připravíme si mističky. Želatinu namočíme. Smetanu nalijeme do hrnce, přidáme cukr a zahřejeme těsně k bodu varu. Odstavíme z plotýnky a nasypeme nasekanou čokoládu...

RECEPTY