Menu
Kaštanová mouka dodá jemnou oříškovou chuť a v kombinaci s ovocem, oříšky a trochou medu vznikne skvělý start do dne. Tento recept na kaštanovou kaši s ovocem je ideální pro všechny, kdo mají rádi výživné, ale lehké snídaně.
4 lžíce kaštanové mouky
300 ml mléka (klidně rostlinného – mandlové, ovesné apod.)
špetka soli
1 lžíce másla
1 lžička medu, javorového sirupu nebo cukru (dle chuti)
Na ozdobu:
2 blumy
4 jahody
hrst kešu ořechů
sušené brusinky
Zahřejeme mléko v menším kastrůlku a přidáme špetku soli.
Jakmile je mléko teplé (ne vroucí), nasypeme kaštanovou mouku a mícháme metličkou, aby nevznikly hrudky.
Stáhneme teplotu a vaříme za stálého míchání 3–5 minut, dokud kaše nezhoustne.
Odstavíme z plotny, přidáme máslo.
Podáváme teplé. Rozdělíme na talíře a zdobíme ovocem a oříšky.
TIP: Kaštanová mouka má přirozeně nasládlou chuť – sladidla používej s citem. Skvěle se hodí kombinace s jablky, hruškami, švestkami nebo trochou perníkového koření, které kaštanovou kaši s ovocem krásně provoní.
Přihlas se k odběru našeho měsíčního newsletteru a získej: 🥘 Nejnovější recepty, které ti nesmí uniknout 💡 Tipy, jak vařit jednodušeji a lépe ✨ Sezónní inspiraci, suroviny a techniky 📚 Shrnutí nejčtenějších článků měsíce
Žádný spam – jen poctivá chuť jednou za měsíc.
Stačí zadat svůj e-mail a je to!
Co mě vedlo k založení mého blogu? – láska k jídlu, vaření, pečení a hlavně mé kamarádky, pro které již přes rok vařím degustační menu, peču dorty a zákusky. Jídlo i vaření je moje vášeň (i když nevím po kom to mám – promiň mami), sbírám recepty, kuchařky jsou mé oblíbené knihy.
© 2017-2026 poctivachut.cz – All rights reserved
