Zapečené kapustičky

Kapustičky lidi buď milují nebo nenávidí. Já je zbožňuju.

SUROVINY

150g slanina
1 cibule
500g kapustiček
1 lžíce majolky
2 lžíce zakysané smetany
150g sýra (gouda, ementál, eidam, parmazán)
sůl, pepř
1 lžíce oleje

POSTUP

Růžičkovou kapustu očistíme (sloupneme vrchní lístky) a rozkrojíme na ¼ nebo ½ dle velikosti. Na pánvičce na oleji orestujeme slaninu a cibuli pokrájenou na kostičky. Potom tam vhodíme kapustičky a narychlo orestujeme. Sýr nastrouháme.

V misce smícháme majolku, zakysanou smetanu a vsypeme nastrouhaný sýr. Do pekáčku nebo do kokotek nasypeme směs s kapustičkami a zalijeme směsí sýru, majolky a zakysané smetany.

Zapečeme asi 20 – 30 min do zlatova při 220°C.

NAPSAT

KOMENTÁŘ

0 0 hlasy
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Nejvíce hlasů

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ ZAJÍMAVÉ

RECEPTY

Troubu si předehřejeme na 180°C. Toustový chléb si umixujeme na strouhanku. Přidáme šalotku a česnek nasekaný nadrobno, olej, ¼ lžičky...
Vejce uvaříme natvrdo – viz Jak na to. Vejce, špekáček, cibuli a špek si připravíme na ¼, okurky na ½....
Kotletky osolíme, opeříme a obalíme v hladké mouce nebo maso nakrájíme na kostky a postupujeme stejně. V kastrolu zpěníme sádlo...

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Na oleji orestujeme cibuli do zlatova. Přidáme cuketu nakrájenou na kostičky a dusíme asi 5 min do měkka. Přilejeme vývar...
Králíka očistíme. Asi tak z poloviny špeku či slaniny nakrájíme klínky a tě mi králíka prošpikujeme. Maso osolíme, opepříme a...

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

Při pečení se často setkáváme s otázkou: Jaký tuk je nejlepší použít do těsta? Výběr správného tuku může zásadně ovlivnit...
Objev lehké dezerty s tvarohem! Inspiruj se recepty a pečení s tvarohem z mého webu a zkus jednoduché koláče i...
0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x