Menu
Kávový pohár je rychlý nepečený dezert, který spojuje lahodnou chuť kávy, jemný karamel a křupavé amaretti sušenky. Tento sladký pohár s banány a šlehačkou je ideální jako osvěžující moučník pro každou příležitost.
1 smetana ke šlehání (250ml)
2 lžíce třtinového cukru
1 lžíce vody
2 lžičky kávy instantní
2 banány
Amaretti – sušenky s vůní a chutí mandlí
Cukr dáme do kastrůlku, pokapeme vodou a utavíme karamel. Nemícháme, jen občas zakroužíme kastrůlkem. Když máme karamel krásně jantarový, zalijeme smetanou a cukr rozvaříme. Stáhneme a přisypeme kávu, zamícháme. Necháme přes noc v lednici odležet.
Druhý den smetanu vyšleháme do tuhé šlehačky. Do pohárků rozdrobíme amarettky a navršíme šlehačku. Přidáme banány a opět krém. Ozdobíme čokoládou.
Jestli máš rád(a) poháry vyzkoušej třeba i Jahodový pohár s tvarohem nebo Banánový pohár s čokoládou
Tipy a obměny
Místo banánů můžeš použít i jahody nebo hrušky.
Dezert servíruj ve skleničkách nebo malých pohárcích – vypadá skvěle a hodí se i na slavnostní stůl.
Pokud chceš výraznější chuť mandlí, přidej pár kapek mandlového extraktu.
Můžu použít klasickou kávu místo instantní?
Ano, ale použij velmi silný odvar a sniž množství tekutiny, aby krém nebyl řídký.Jak dlouho dezert vydrží?
V lednici až 5 dnů, ideálně ale podávej čerstvý.
Přihlas se k odběru našeho měsíčního newsletteru a získej: 🥘 Nejnovější recepty, které ti nesmí uniknout 💡 Tipy, jak vařit jednodušeji a lépe ✨ Sezónní inspiraci, suroviny a techniky 📚 Shrnutí nejčtenějších článků měsíce
Žádný spam – jen poctivá chuť jednou za měsíc.
Stačí zadat svůj e-mail a je to!
Co mě vedlo k založení mého blogu? – láska k jídlu, vaření, pečení a hlavně mé kamarádky, pro které již přes rok vařím degustační menu, peču dorty a zákusky. Jídlo i vaření je moje vášeň (i když nevím po kom to mám – promiň mami), sbírám recepty, kuchařky jsou mé oblíbené knihy.
© 2017-2025 poctivachut.cz – All rights reserved
Tenhle recept je úplně skvělý! Miluju kombinaci kávy a Amaretta, a v tomhle poháru to fakt krásně vynikne. Dělala jsem ho na víkend pro návštěvu a měl velkej úspěch 🙂 Díky za inspiraci