Alena Zákostelecká

Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.

Realné fotografie

Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.

Dobrou chuť

Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.

Valentýnské menu – retro

(Vrátili jsme se trochu v čase, ale zase je to lehké na přípravu)

MENU

Šunková rolka s křenovou šlehačkou na okurkovém želé (recept)

Vepřová panenka (recept), domácí hranolky (recept) a domácí tatarka (recept)

Palačinky s džemem, šlehačkou a čokoládou (recept)

nebo ještě jednoduší Banánový pohár (recept)

SDÍLET

DALŠÍ

DEGUSTACE

Latinská Amerika je v tomto ohledu překvapivě velice rozmanitá....
Degustace s tématem pomeranče. Pomeranč je plod pomerančovníku čínského z čeledi routovité. Pomerančovníky jsou stromy,...
Bílý i zelený chřest je naprosto stejná rostlina s tím rozdílem, že bílý roste pouze...

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Ze lžíce másla a jemné mouky uděláme bledou jíšku. Necháme vychladnout. Přidáme 1 žloutek, špetku zázvoru, z 2 bílků sníh. Osolíme....
Brambory nakrájíme na kostičky a vaříme je ve vývaru. Ochutíme solí, pepřem. Než brambory úplně změknou, přidáme nakrájenou bršlici. Nakonec vmícháme...
Vývar necháme svařit ještě tak na polovic. Hořčice smícháme se zakysanou smetanou a estragonem. Přidáme prochladlý svařený vývar a omáčku...

RECEPTY