Kakaový zajíčci (patchwork)

Kakaový zajíčci patchwork jsou hravé velikonoční cukroví, které zaujme nejen chutí, ale i vzhledem.

Kombinace kakaového, světlého a barevného těsta vytváří krásný efekt a potěší každého u svátečního stolu.

SUROVINY

240 g hladké mouky
100 g moučkového cukru
100 g namletých ořechů
150 g másla
2 lžíce rumu
1 vejce
1 lžíce kakaa
zelená potravinářská barva

Shrnutí

POSTUP

Na vál prosejeme mouku, přidáme cukr, ořechy, změklé máslo, vejce a rum a zpracujeme těsto.

Část těsta odebereme. Do větší části přidáme kakao a vypracujeme kakaové těsto.

Zbylé těsto rozdělíme na dvě části. Větší obarvíme zelenou barvou, menší necháme světlé.

Všechna těsta dáme odležet do lednice, ideálně přes noc.

Druhý den těsto rozválíme na plát silný asi 2 mm.

Z kakaového těsta vykrajujeme zajíčky a skládáme je na plech vyložený pečicím papírem.

Do tělíček vykrojíme malé tvary (např. kytičky). Ty nahradíme kousky ze zeleného těsta.

Ze světlého těsta vytvoříme malé kuličky a přilepíme je jako ocásky.

Pečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi 10 minut. Necháme vychladnout.

Barevné těsto můžete připravit i z kokosového základu nebo použít jiné potravinářské barvy. Skvěle se hodí i jako velikonoční dekorace.

NAPSAT

KOMENTÁŘ

5 1 hlasovat
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Nejvíce hlasů

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ ZAJÍMAVÉ

RECEPTY

Cibuli a starší brambory oloupeme, nové můžeme nechat se slupkou. Papriky očistíme. Cibuli, brambory, papriky a rajčata nakrájíme na klínky....
Slané koláčky s brynzou z kynutého těsta se slaninou jsou ideální pohoštění na Silvestra nebo oslavy. Jednoduchý a osvědčený recept....
Květák zapečený s uzeným masem a bešamelem je poctivý domácí recept plný chuti. Krémový bešamel, květák a voňavé uzené maso...

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Vyzkoušej luxusní kávový pohár s amarettem, banány a domácím karamelem. Neodolatelný dezert, který zvládneš snadno i doma. Pochutnej si na...
Rozinky do sněhu si namočíme do rumu nejlépe přes noc. Na těsto si našleháme máslo s cukrem do pěny. Přidáme...

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

Zjisti, jak skladovat ovoce správně, aby zůstalo čerstvé co nejdéle. Praktické tipy pro uchování jahod, malin, borůvek i dalšího sezónního...
Při pečení se často setkáváme s otázkou: Jaký tuk je nejlepší použít do těsta? Výběr správného tuku může zásadně ovlivnit...
0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x