Super rychlá fazolová polévka s feferonkami

Venku je zima až praští a vy máte chuť na něco rychlého, teplého a pikantního?

SUROVINY

1 konzerva červených fazolí (400g)
750 ml vývaru – viz Jak na to
1 cibule
100 g domácí slaniny či špeku
1 lžíce hladké mouky
1 lžička mleté papriky
4 plátky sušené šunky na ozdobu
1 – 2 feferonky
Sůl, pepř

POSTUP

Slaninu nebo špek nakrájíme na kostičky a dáme do hrnce vyškvařit, přidáme nakrájenou cibuli. Orestujeme, zasypeme moukou a mletou paprikou a opražíme.

Zalijeme vývarem a necháme 10 min povařit.

Mezitím otevřeme konzervu fazolí a ty přes sítko propláchneme. Nasypeme je do polévky a necháme prohřát. Přidáme nakrájenou feferonku. Opatrně dosolíme a opepříme.

PS: Pokud chceme polévku třeba k večeři, můžeme přihodit brambory na kostičky a uvařit je ve vývaru do měkka než přihodíme fazole.

Super rychlá fazolová polévka s feferonkami

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Gulášová polévka

Očištěnou kořenovou zeleninu nakrájenou na větší kousky dáme vařit do vody. Na sádle zpěníme cibuli, přidáme maso nakrájené na malé kousky...

Hermelínová pomazánka s jablky

Sýr rozmačkáme vidličkou a potom utřeme se změklým máslem. Můžeme si pomoct mixerem. Přidáme strouhané jablko a podle chuti osolíme. PS: Velice jemná...

Pesto z medvědího česneku

Česnek a ořechy rozmixujeme. Osolíme. Přidáme postupně lžíce oleje. A ještě si ponecháme na zalití. Promícháme. Přisypeme 1 lžíci parmazánu...

SOCIÁLNÍ SÍTĚ

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Caponata

Lilky nakrájíme na kostky. Posolíme a necháme asi 30 min vypotit. Potom opláchneme a osušíme utěrkou. Do hrnce dáme olej...

Cuketová polévka

Na oleji orestujeme cibuli do zlatova. Přidáme cuketu nakrájenou na kostičky a dusíme asi 5 min do měkka. Přilejeme vývar...

Kuřecí kapsa plněná kopřivami

Z kopřiv použijeme jen listy, ty spaříme horkou vodou. Trochu vymačkáme a posekáme nahrubo. Jarní cibulku nakrájíme na kolečka, česnek prolisujeme....