Alena Zákostelecká

Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.

Realné fotografie

Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.

Dobrou chuť

Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.

Ořechová ňamina

SUROVINY

150g hladké mouky
50g kakaa
130 másla
1 lžíce vanilkového cukru (viz základní recepty)
100g cukru
1 lžička kypřícího prášku
2 vejce

400g hrubě sekaných lískových oříšků
200g cukru
200g másla
4 lžíce vody

100g meruňkového džemu

POSTUP

Z mouky, kakaa, másla, cukrů, kypřícího prášku a vajec vypracujeme hladké těsto na vále, čí v robotu.

Zabalíme do fólie a necháme v chladničce odpočinout min 30 min.

Troubu rozpálíme na 180 °C.

Na ořechovou vrstvu rozpustíme máslo, přisypeme cukr a nasekané oříšky. Přilijeme vodu a hmotu prohřejeme a mícháme.

Plech vyložíme pečícím papírem a těsto na něj rozválíme. Potřeme ho džemem a rozprostřeme na něj ořechy.

Pečeme cca 30 – 40 min. Vychladlé nakrájíme.

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Zbytky ovoce ořechů a podobně nasekáme na menší kousky. Pečící papír si trochu namočíme a rozprostřeme ho do chlebíčkové formy. Všechny...
Do mísy dáme pokrájené rohlíky nebo jiné pečivo. Navlhčíme je mlékem. Počkáme, až se mléko vsaje a přidáme změklé máslo....
Pampelišky omyjeme a necháme okapat. Potom je natrháme na kousky, přidáme pokrájená vejce, vyškvařenou slaninu a zalijeme dresinkem. Dresink: V mističce našleháme olej,...

RECEPTY