Menu
(30 – 40 ks)
100g másla
100g cukru třtinového
100g hořké čokolády 70%
1 vejce
180 – 200g hladké mouky
1,5 lžičky jedlé sody
špetka soli
moučkový cukr na obalení
Čokoládu nasekáme a necháme rozpustit, buď ve vodní lázni, nebo v mikrovlnce. Změklé máslo našleháme s cukrem do krásné hebké pěny. Přidáme rozpuštěnou čokoládu a rozklepneme vejce pokojové teploty a ještě řádně prošleháme. Mouku smícháme se solí a jedlou sodou. Opatrně vmícháme do máslové pěny.
Připravíme si plech a vyložíme ho pečícím papírem. Zapneme troubu na 180 – 200°C. Z těsta tvoříme kuličky, které obalujeme v moučkovém cukru a klademe na plech ve větších vzdálenostech. Pečeme cca 8 – 10 min. Vyndáme a necháme vychladnout.
Přihlas se k odběru našeho měsíčního newsletteru a získej: 🥘 Nejnovější recepty, které ti nesmí uniknout 💡 Tipy, jak vařit jednodušeji a lépe ✨ Sezónní inspiraci, suroviny a techniky 📚 Shrnutí nejčtenějších článků měsíce
Žádný spam – jen poctivá chuť jednou za měsíc.
Stačí zadat svůj e-mail a je to!
Co mě vedlo k založení mého blogu? – láska k jídlu, vaření, pečení a hlavně mé kamarádky, pro které již přes rok vařím degustační menu, peču dorty a zákusky. Jídlo i vaření je moje vášeň (i když nevím po kom to mám – promiň mami), sbírám recepty, kuchařky jsou mé oblíbené knihy.
© 2017-2025 poctivachut.cz – All rights reserved
