Avokádovo-hráškové pyré

SUROVINY

1 avokádo
2 lžíce limetové šťávy
1 stroužek česneku – vyndaný klíček
1 lžička soli
1 konzerva hrášku (300g)

POSTUP

Avokádo vypeckujeme, dužinu vydlabeme a dáme do mixeru, přidáme česnek, limetovou šťávu, hrášek a vše rozmixujeme. Osolíme.

Podáváme na toustech, anebo na slaných sušenkách.

PS: Jednou jsem neodhadla dobu přípravy jídla a návštěva byla již za dveřmi. V lednici bylo jen avokádo a ve spíži konzerva hrášku. Rychle jsem vše vhodila do mixéru, našla slané krekry a nesla na stůl. Přátelé povídali, nabírali pyré a vůbec nevadilo, že si na hlavní chod musí počkat. Nyní pomazánku dělám častěji a používám ji jako podklad do housek na obložení šunkou, sýrem, zeleninou atd.

NAPSAT

KOMENTÁŘ

0 0 hlasy
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Nejvíce hlasů

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ ZAJÍMAVÉ

RECEPTY

Piškotové řezy s ovocem a matcha drobenkou jsou rychlý koláč na plech z hrnečkového těsta. Využije jakékoli sezónní ovoce –...
Fialková kvašená limonáda je jemně perlivý domácí fermentovaný nápoj z květů fialek. Přináší originální chuť i zdravá probiotika. Vyzkoušej jednoduchý...
Z toustového chleba si uděláme čerstvou strouhanku. Mandle nasekáme najemno. Změklé máslo utřeme do pěny a spojíme se strouhankou a...

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli, a přidáme houby nakrájené na větší kousky. Zaprášíme paprikou, přidáme špetku kmínu, pepř a chvilinku...
Na oleji zpěníme rychle cibulku, přihodíme hráček a zalijeme vodou a vaříme asi 10 minut. Vše rozmixujeme, přidáme citronovou šťávu...

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

Odlehči si jídelníček po zimě chutně a zdravě. Tipy na lehká jídla, recepty i pohyb pro přirozený jarní restart....
Konečně je tu jaro! Slunce hřeje, tráva se zelená a ptáci zpívají – ideální čas sbalit deku, košík a vyrazit...
0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x