Nudle s mákem na třešňové omáčce

SUROVINY

nudle (široké) – viz „jak na to“
špetka soli
máslo (rozpuštěné, na přelití)

Omáčka:
500 g třešní
60ml vody na podlití
2 lžíce cukru
40ml rumu
2 lžičky škrobu kukuřičného nebo bramborového

mletý mák (na posypání)
cukr moučkový (na posypání, nemusí být)

POSTUP

Vyrobíme nudle dle návodu „jak na to“.

Vypeckované třešně dáme do hrnce a podlijeme vodou. Dusíme asi 10 – 20 min. Přidáme cukr. V rumu rozděláme škrob a přilijeme do třešní. Povaříme minimálně 2 min.

Mezi tím dáme vařit osolenou vodu. Do vařící vložíme široké nudle a vaříme je asi 8 – 10 minut. Vařené nudle slijeme, necháme dobře odkapat a rozdělíme je na talíře. Přelijeme je rozmačkanými třešněmi s cukrem, posypeme mletým mákem a případně ještě posypeme moučkovým cukrem.

Každou porci doplníme několika třešněmi, vše můžeme přelit rozehřátým máslem. Ihned podáváme.

NAPSAT

KOMENTÁŘ

5 1 hlasovat
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Nejvíce hlasů

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ ZAJÍMAVÉ

RECEPTY

Ledvinky pořádně očistíme (vykrájíme všechny moč. trubice) a opereme.(Můžeme je mít před vařením namočené v mléce a potom pořádně oprat.)...
Dýni omyjeme, rozkrájíme, odstraníme semínka a nakrájíme na kostky. Česnek také nakrájíme a přidáme rovnou k dýni. Zalijeme vývarem a...
Žebírka. Marinádu ze všech ingrediencí umícháme a maso do ní naložíme. Necháme uležet i 24 hodin. Předehřejeme troubu na 200°C....

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Buchtičky s vinným šódo jsou tradiční český dezert s pěnovou omáčkou z bílého vína, žloutků a vanilky. Sváteční recept pro...
Troubu předehřejeme na 200°C. Maso dáme do pekáčku a velice jemně osolíme a opepříme. Toto maso pokryjeme plátky ementálu a...

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

Zjisti, jak skladovat ovoce správně, aby zůstalo čerstvé co nejdéle. Praktické tipy pro uchování jahod, malin, borůvek i dalšího sezónního...
Inspiruj se jarními recepty plnými čerstvosti! Saláty, polévky a lehká jídla, která osvěží tělo i mysl. Vyzkoušej osvědčené recepty....
0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x