Alena Zákostelecká

Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.

Realné fotografie

Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.

Dobrou chuť

Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.

Brambory s bršlicí

Jak jste již zaznamenali, začalo pro mne milované období plné plevele a lučních jedlých kytek – zdravé, výborné a krásné.

SUROVINY

1 kg brambor
1 středně velká cibule
2 – 3 hrsti čerstvé bršlice
50g sádla, másla nebo oleje
špetka drceného kmínu
sůl

Shrnutí

POSTUP

Brambory oloupeme a uvaříme nakrájené na kostičky v osolené vodě. Slijeme. Na másle, sádle či oleji usmažíme cibuli, přihodíme nasekanou bršlici, osolíme, okmínujeme. Chvilku restujeme. Tuto směs zamícháme do brambor.

Podáváme k pečenému vepřovému masu.

PS: Pokud přidáme k cibuli dobrou slaninu asi 200g a zvýšíme dávku bršlice, máme výbornou večeři. Podáváme se zeleninovým salátem.

NAPSAT

KOMENTÁŘ

0 0 hlasy
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Most Voted
Inline Feedbacks
Zobrazit všechny komentáře

SDÍLET RECEPT

DALŠÍ ZAJÍMAVÉ

RECEPTY

Do mísy dáme mák, mouku, prášek do pečiva, cukr, skořici a kůru z pomeranče. Zamícháme. Přidáme mléko, ve kterém jsme...
Troubu si necháme rozpálit na 200 °C. Máslo si rozehřejeme. Mouky, cukr, kakao, sůl, jedlou sodu a prášek do pečiva...
Krůtí prsíčka nakrájíme na proužky, které obalíme v hladké mouce a opečeme na oleji s máslem do zlatova. Přilijeme vývar,...

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Čokoládovou omáčku uvaříme, aby nám vychladla. Můžete den předem. Palačinky upečeme dle návodu a namažeme džemem. Smetanu našleháme. A potom...
Červené víno svaříme s kořením, necháme zchladnout. (Já koření trochu v hmoždíři rozmáčknu, aby potom lépe vonělo) Špek nakrájíme na...

OBLÍBENÉ

ČLÁNKY

Objevte zdravé náhrady cukru v receptech, které neztratí chuť. Med, javorový sirup, stévie a další tipy pro zdravější pečení a...
Chřest je skvělý v tom, že i když ho připravíš jednoduše – třeba s trochou másla a soli – chutná...

RECEPTY

0
Budu rád za vaše názory, prosím komentujte.x