Marcipánové řezy

SUROVINY

85g másla
2 sáčky vanilkového cukru
50g cukru moučka
1 vejce
1 lžička kypřícího prášku
150g hladké mouky
100g meruňkové zavařeniny
200g pravého marcipánu
rum či čaj na potření
zdobení

POSTUP

Na těsto zpracujeme máslo, oba cukry, vejce a mouku s práškem do pečiva.
Necháme odpočinout v chladničce nejméně 1 hodinu.

Vychladlé těsto rozválíme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme asi 10 min při 200°C. upečený korpus necháme vychladnout.

Potom ho potřeme pikantnější zavařeninou. Marcipán rozválíme a položíme na džem.

Můžeme nakrájet na požadované tvary, ale lze i vykrájet formičkou.

Řezy potřeme rumem a ozdobíme nějakým zdobením či posypeme hrubším cukrem.

20221218_124812

SDÍLET RECEPT

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Avokádovo-hráškové pyré

Avokádo vypeckujeme, dužinu vydlabeme a dáme do mixeru, přidáme česnek, limetovou šťávu, hrášek a vše rozmixujeme. Osolíme. Podáváme na toustech, anebo na...

Jahodová pěna s marshmallows

Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a marshmallows. (Pokud máte jen ty velké bonbony, tak je rozkrájejte na ¼, rychleji se...

Koktail z kuřete a ananasu

Kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky a opečeme na másle do zlatova. Necháme vychladit. Ananas oloupeme, vykrojíme tvrdý vnitřek a...

SOCIÁLNÍ SÍTĚ

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Sekaná

Předehřejeme troubu na 200°C. Maso dáme do mísy. Přidáme vejce, nakrájenou najemno cibuli, utřený česnek a majoránku. Osolíme, opepříme. Tuto...

Rýžové kuličky s grepem

Rýži propláchneme v cedníku pod tekoucí vodou. Do kastrolu dáme mléko, kokosové mléko, cukr, grepovou kůru. Za stálého míchání uvaříme...

Jahodový pohár s tvarohem

Tvaroh, smetanu a cukr našleháme do hladkého krému. Jahody očistíme a nakrájíme. Můžeme si schovat nějaké hezké plody na vrch na...