Alena Zákostelecká

Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.

Realné fotografie

Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.

Dobrou chuť

Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.

Podzim na talíři

Další degustační menu na téma podzim

MENU

Tataráček, lanýžová majonéza, žampiony, chlebový krekr

Kachní prso, hrách, majoránka, jablko

Vývar, ořechové knedlíčky, zelenina

Dušené hovězí, rakytník, špekový knedlík, cibulky, perníkový prach

Perník, švestky, pařížská šlehačka

SDÍLET

DALŠÍ

DEGUSTACE

Toto degustační menu bylo sestaveno na přání mé kamarádky pro její rodinu jako vánoční dárek. (Už u mě...
Degustační menu na téma první republiky v jižních Čechách. Období první republiky je obdivováno pro všudypřítomnou...
Další degustační menu na téma podzim...

OBLÍBENÉ

RECEPTY

Troubu předehřejeme na 200°C. Rozválené těsto rozkrájíme na sudý počet dílů. (Já jsem udělala 28 menších dílků.) Polovinu potřeme mlékem a...
Žloutkový krém: Část mléka nalijeme do hrnce. Trochu mléka si ponecháme v odměrné nádobě a v ní rozmícháme pudinkové prášky a rozšleháme...
Slezinu nakrájíme nebo rovnou naškrábeme. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a oddělíme žloutky od bílků. Orestujeme na slanině a cibuli nakrájenou slezinu. Zalijeme...

RECEPTY