Pečené vepřové maso s česnekem

Po bytě se line krásná vůně pečeného vepřového a česneku, už mám velikou chuť.

SUROVINY:

1 kg vepřového masa (krkovice, plec, kotleta)
8 větších stroužků česneku
špetka kmínu
pepř, sůl
150ml vody

 

POSTUP:

Maso očistíme a prošpikujeme stroužky česneku. Pořádně osolíme, opepříme a okmínujeme. Dáme do pekáče a podlijeme částí vody. Pečeme při 180°C přiklopené asi 1 – 1 ½ hodiny. Ke konci odklopíme (když je maso měkké), aby maso mělo kůrčičku.

Facebook
Pinterest
Twitter
Email
Telegram
WhatsApp

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Nejnověšjí recepty
DOPORUČUJEME
Pasta z uzené ryby
Pomazánka

Pasta z uzené ryby

Vše hodíme do mixeru a zpracujeme na hladkou hmotu, ale jde to dobře i vidličkou.
Pomocí stěrky přendáme do mističky, zabalíme do potravinářské folie a

CELÝ RECEPT »
INSTAGRAM @poctivachut
FACEBOOK