Všechny recepty pro Vás připravuji, vymýšlím a vařím.
Všechny fotografie jsou mé vlastní a fotím je vždy když připravuji recept.
Doufám, že recepty vyzkoušíte a hlavně si pochutnáte.
A zase chřest – mňam
12 plátků toustového chlebů
150g kozího sýra s bílou plísní (Lidl)
12 stonků chřestu
100g sušené šunky
Troubu si rozpálíme na 200°C.
Plátky toustového chleba pomocí válečku na těsto rozválíme do tenka.
Formu na muffiny vymažeme máslem a vyložíme toustovým chlebem, tak aby nám vznikli košíčky.
Šunku nakrájíme na proužky.
Chřestu odlámeme tvrdé konce a odkrojíme špičky na ozdobu košíčků. Zbylé stonky nakrájíme na tenká kolečka a kozí sýr si také připravíme na kolečka. Teď začneme plnit košíčky. Nejdříve rozdělíme šunku, potom přidáme kolečka chřestu, na to rozprostřeme sýr a ten ozdobíme hlavičkami chřestu. Dáme zapéct 10 – 15 min.
PS: podáváme se salátem, nebo jen tak k vínu – třeba s odrůdou Sauvignon blanc.
Co mě vedlo k založení mého blogu? – láska k jídlu, vaření, pečení a hlavně mé kamarádky, pro které již přes rok vařím degustační menu, peču dorty a zákusky. Jídlo i vaření je moje vášeň (i když nevím po kom to mám – promiň mami), sbírám recepty, kuchařky jsou mé oblíbené knihy.
© 2017-2025 poctivachut.cz – All rights reserved
